Viner från

hela Italien

Old school

italiensk pizza

Öppettider

kommer inom kort

ugn

Vår specialitet – Äkta ”Napolitan Pizza”

När det kommer till pizza är en bra ugn är en viktig förutsättning för det perfekta slutresultatet. Våra pizzor gräddas snabbt, 90 sekunder i 450-gradig lerugn, och får på så sätt den karakteristiska höga, luftiga kanten med knapriga brända fläckar.

Vår speciella ugn från VALORIANI VERACE är en tekniskt avancerad ugn och resultatet av en hundraårig erfarenhet hos Refrattari Valoriani och dess ingenjörer som stöds av ASSOCIATION AV GENUIN NAPOLITAN PIZZA. En bra ugn kan inte ersätta pizza-makarens skicklighet eller kreativitet, men fungerar som ett verktyg för att maximera färdigheterna.

Meny

Galleri

Se bilder från vårt instagramkonto Ombrellijkpg

Om ombrelli street kitchen

Ombrelli Street Kitchen började som en idé nedklottrad på en servett under ett besök i Neapel, Italien. Vi fann en distinkt charm i de familjedrivna matvagnarna som fanns utspridda runtom i staden i alla marknaders hörn – där aromen av färsk basilika, handgjord pasta och hemlagad ost fyllde luften. Denna resa skapade vår besatthet, vår inspiration, vårt uppdrag att ta med denna erfarenhet tillbaka till Jönköping.

 

Vår målsättning

Mat är vad vi brinner för – att dela den med andra är vår passion. För oss börjar bra mat med några enkla och färska ingredienser, och någon som vet hur man använder dessa för att väcka de bästa av smaker till liv.

 

En passion för stor gästfrihet

På Ombrelli, och det är inte bara någonting vi säger (det är helt enkelt inbäddat i vårt DNA), är du en del av något större. Här möter hårt arbete och entusiasm varje dag inspiration och möjligheter. Vårt mål är att varje gäst lämnar oss tillfredsställda till 100%. Tillsammans kan vi skapa en gästupplevelse som ingen annan.

Kontakt

Lillsjöraden 20, 553 20 Jönköping

Boka bord