Lunchmeny

Vi har även glutenfria alternativ.

Anti pasti

Bruschetta

59:-

Ugnsrostat bröd med Ombrellis tomatröra, rödlök, basilika, vitlök och olivolja.

BRUSCHETTA AGLIO E OLIO

59:-

Ombrellis vitlöksbröd serveras med Ombrellis hemmasås.

LA BUFALA

89:-

Buffelmozzarella, körsbärstomater, ruccola, olivolja, krutonger och balsamico.

ROTOLI DI PROSCIUTTO

89:-

Prosciuttorullar med getost, honung, ruccola och valnötter.

INSALATA DI CONTORNO

49:-

Salladsmix, ruccola, körsbärstomater, gurka, rödlök, paprikamix, pumpafrön, olivolja och Ombrellis balsamvinäger.

Zuppa di pollo

79:-

Ombrellis kycklingsoppa med vitlöksbröd.

Misti Vari

99:-/person

Ombrellis utvalda delikatesser på serveringsbricka: Charkdelikatesser • Italienska ostar • Brödkorg och marmelader • Salladsbädd med marinerade oliver.

Pasta Fresca

Ombrellis (Signatur)

179:-

Ombrellis pastasås med kalventrecote, karljohansvamp och vitlöksbröd. Avslutas i parmesanhjul och persilja.

PASTA CON TARTUFI

179:-

Ombrellis pasta med vildsvinsinnerfile, karamelliserade polkabetor och Ombrellis vilda sås. Parmesan och persilja läggs på efter.

STELLA PERE

179:-

Ombrellis pasta med grillad kyckling, karamelliserade päron och gorgonzolasås. Parmesan och persilja läggs på efter.

MARE NORDICO

199:-

Ombrellis pasta med bläckfisk, gröna musslor, blåmusslor, marinerade jätteräkor, kräftor och tomatsås. Parmesan och persilja läggs på efter.

IL VERDE

169:-

Ombrellis pasta med zucchini, pesto, purjolök, broccoli, sparris, ärtor och grön sparrissås. Parmesan och persilja läggs på efter.

PASTA DELLA MAMMA

179:-

Ombrellis tomatsås med köttfärs, Ombrellis köttbullar, soltorkade tomater och körsbärstomater. Parmesan och persilja läggs på efter.

CANNELLONI (1)

149:-

Ombrellis pastarullar fyllda med ricotta och spenat, Ombrellis pastasås och rostade mandlar. Parmesan och persilja läggs på efter.

CANNELLONI (2)

159:-

Ombrellis pastarullar fyllda med ricotta och köttfärs, Ombrellis pastasås och rostade mandlar. Parmesan och persilja läggs på efter.

CANNELLONI (3)

169:-

Ombrellis pastarullar fyllda med laxröra, Ombrellis pastasås och rostade mandlar. Parmesan och persilja läggs på efter.

PIZZA DI OMBRELLI

MARGHERITA

95:-

Ombrellis tomatsås med Mozzarella.

BUFALINA

120:-

Ombrellis tomatsås, buffelmozzarella. Ruccola och olivolja läggs på efter.

Quattro Formaggi

139:-

Ombrellis tomatsås, buffelmozzarella, getost, gorgonzola och ricotta.

Tricolore

149:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, prosciutto, soltorkade tomater och pesto.

Siciliana

149:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, marinerade gröna oliver, kapris, vitlök och sardeller.

Vegeteriano

149:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, karljohansvamp, körsbärstomater, stekt paprika, marinerade kronärtskockor och färsk sparris. Olivolja läggs på efter.

Formaggio di Capra

159:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, rödlök, körsbärstomater, rostad broccoli, valnötter och getost. Honung läggs på efter.

Passionata

159:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, marinerade svarta oliver, körsbärstomater, salsiccia och svartpeppar. Parmesanost och ruccola läggs på efter.

Gamberetti marinati

169:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, rödlök, gorgonzola, marinerade jätteräkor och pancetta (bacon).

CALZONE PICCANTE (INBAKAD)

169:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, soltorkade tomater, pancetta (bacon), köttfärs och salami. Olivolja läggs på efter.

Mari nostri

179:-

Ombrellis tomatsås, mozzarella, marinerade jätteräkor, kräftsjärtar och vitlöksmarinerade musslor.

Ombrellis signature

179:-

Ombrellis tomatsås, buffelmozzarella, bresaola, parmesanost, Ombrellis signature sås, stekt zucchini och ruccola.

Ombrellis Italian MINI Burger

Small

89:-

1. Hamburgare (80g svenskt nötkött) 1. Tillbehör

Medium

159:-

2. Hamburgare (80g svenskt nötkött) 1. Tillbehör

Large

219:-

3. Hamburgare (80g svenskt nötkött) 1. Tillbehör

Hamburgare

Italiano

100% svenskt nötkött, salladsmix, pesto, salami, soltorkade tomater, mozzarella och olivolja.

Americano

100% svenskt nötkött, majonnäs, tomat, salladsmix, bacon, ost och ketchup.

Svedese

100% svenskt nötkött, hamburgerdressing, ost, salladsmix, tomat och rostad lök.

Messicano (Veg) avokado

Vegetarisk burgare med egen avokadosalsa, nachochips, tomatsalsa, salladsmix och färsk jalapeno.

Greco

100% svenskt nötkött, fetaoströra, marinerade svarta oliver, salladsmix och tzatziki.

Indiano (Veg) Hot

Vegetarisk burgare, hot indiano dressing, torkad mango, salladsmix och mangosalsa.

Brasiliano

100% svenskt nötkött, brasiliansk bönröra, picklad rödlök, salladsmix och barbecuesås.

Giapponese (Fisk)

Vår panerade fiskburgare, salladsmix, wasabimajonnäs och inlagd ingefära.

Africano (Kyckling)

Grillad kycklinginnerfile, grillad ananas, salladsmix, currydressing och bacon.

LIBANESE

Vegetarisk kikärtsbiff, salladsmix, Ombrellis tomatröra och hummus.

Australiano

100% svensk lammfärs, sourcream- och mynta dressing, rödbetor, salladsmix och ost.

FRANCESE

100% svenskt nötkött med croissant, salladsmix, chevre, honung, majonnäs, tomat och fikon.

Tillbehör

Patate fritte

Friterade potatisskivor med Ombrellis hemmasås.

Anelli di cipolla

Friterade lökringar med Ombrellis hemmasås.

Insalata di contorno

Salladsbädd med vinägrettsås.

Bastoncini di mozzarella

4st friterade mozzarellasticks med Ombrellis hemmasås.

Patate dolci

Krispiga sötpotatispommes med Ombrellis hemmasås.

Patate croccanti

Klyftpotatis med Ombrellis hemmasås.

Ombrellis Specialita

BISTECCA ALLA FIORENTINA 500g

419:-

Grillad T-benstek serveras med smörstekta grönsaker och hemmagjort kryddsmör.

SELVAGGIO 200g

249:-

Grillad vildsvinsinnerfile serveras med smörstekta grönsaker och Ombrellis vilda smör.

COSTOLETTE D'AGNELLO

249:-

Grillade lammracks serveras med smörstekta grönsaker och polkabetor.

TONNO ARROSTO

249:-

Grillad tonfisk serveras med smörstekta grönsaker och kräftstjärtsröra.

Manzo di Ombrelli 200g

199:-

Grillad ryggbiff serveras med smörstekta grönsaker och majskolv.

1ST TILLBEHÖR INGÅR

PATATE FRITTE

Friterade potatisskivor.

Insalata di contorno

Salladsbädd med balsamico.

Patate dolci

Krispiga sötpotatispommes.

Patate croccanti

Krispig klyftpotatis.

2ST SÅSER INGÅR

Ombrellis hemmasås

Bearnaisesås

BBQ sås

Demone di Ombrelli (hot)

Romsås

Ombrellis vilda sås

Insalate (Sallader)

Mozzarella Speciale

139:-

Salladsmix, ruccola, rödlök, körsbärstomater, gurka, mozzarella bollar, pumpafrön, basilika, olivolja, och Ombrellis hemmasås.

Pollo Speciale

149:-

Salladsmix, ruccola, körsbärstomater, gurka, krutonger, pumpafrön, grillad kyckling, bacon, parmesan och caesarsås.

Prosciutto Speciale

149:-

Salladsmix, ruccola, rödlök, körsbärstomater, gurka, getost, prosciutto, pinjenötter och Ombrellis hemmasås.

TONNO SPECIALE

159:-

Grillad tonfisk, salladsmix, körsbärstomter, gurka, lime, grillad sparris och Ombrellis romsås.

Barnmeny

Hamburgare

69:-

100% svenskt nötkött, hamburgerbröd, hamburgerdressing och sallad. Att välja till: ost, friterade potatisskivor, ketchup och glutenfritt bröd.

Nuggets

69:-

4 st friterade kycklingbitar med friterade potatisskivor och valfri dippsås. Att välja till: ketchup, currysås eller Ombrellis dippsås.

Pizza

69:-

Ombrellis marinarasås med mozzarellaost. Att välja till: prosciutto, salami, champinjoner, räkor och glutenfri pizzabotten.

Pasta/spaghetti

69:-

Att välja mellan (det går att få som glutenfritt alternativ): 1. Köttfärssås med Ombrellis pastasås. 2. Kyckling, bacon och Ombrellis pastasås.

ombrellis dessert

Tiramisù di Ombrelli

89:-

Fondente di cioccolato italiano

89:-

Ombrellis chokladfondant serveras med hallonsorbet.

La pannacotta dello chef

79:-

Smak: Pistacchio • Caramello

Calzone dolce al cioccolato

89:-

Inbakad choklad serveras med hallonsorbet.

Torta al cioccolato

79:-

Chokladtårta serverad med hallonsorbet.

Gelato Italiano

79:-

Smak: Vaniglia • Cioccolato • Pistacchio

Sorbetto

79:-

Smak: Lamponi • Citron